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成分：新鲜北海c 1磅（3），生的和20克，荷叶1个。
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调料：熟酒10克，蚂蚁妈妈海鲜烧烤金银蒜酱20克，花生油50克。
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海鲜烧烤金银蒜酱配方
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材料：大蒜4公斤，生料1公斤。
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调味料：花生油2。
5公斤，麻油500克，香料粉20克，13香20克，盐150克，味精150克，鸡肉粉100克，糖20克。
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制作：将花生油在150度下燃烧，倒入2千克大蒜，放入生姜，将大蒜搅拌至金黄，半水猫，下一个五香粉，13，盐，谷氨酸钠，鸡粉，煮沸，直到加糖的水变干，再加入另一半大蒜，再加入香油，倒入锅中。
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特点：用于海鲜烧烤的金银蒜蓉酱，适合蒸，烤，铁等菜肴，蒜味柔和柔和。
酱汁中含有花生油和麻油，因此烤时不会粘在海鲜上。